Il Centro Studio e Lavoro La Cremeria organizza il corso gratuito per ottenere il

Diploma Professionale di TECNICO DI CUCINA

finanziato dalla Regione Emilia-Romagna

Durata: 1000 ore, di cui 500 di stage

Periodo: da settembre a giugno

Finalità: approfondire le attività relative alla preparazione pasti, con competenze di analisi del mercato e dei bisogni della committenza, di predisposizione dei menù, di cura ed elaborazione di prodotti cucinati e piatti allestiti.

Imparerai il mestiere grazie alle ore di laboratorio e agli stage nelle aziende del territorio, che operano in ambito ristorativo, catering e banqueting.

Ti aspettiamo per conoscere la struttura e le caratteristiche del corso, nei mesi di luglio e settembre.